Yoghurt med banan, vanilje, dadler og friskpresset appelsinsaft
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
4-5 appelsiner (resten)
-
1 banan
-
1 æble
-
½ vaniljestang
-
1/3 bæger dadler
-
½ l minimælksyoghurt (el. resten)
-
½ bæger cashewnødder
Tjek at du selv har
-
flydende honning
Sådan gør du
Appelsinsaft
Pres saft af appelsinerne og hæld det i 2 glas.
Yoghurt
Skær banan og æble i små tern. Skrab kornene ud af vaniljebælgen og rør dem i yoghurten. Hak dadlerne fint og rør også dem i. Kom yoghurt i to skåle, dryp evt. med lidt flydende honning eller sirup, og top med ristede cashewnødder, æble og banantern.
Servér yoghurten med en friskbrygget kop kaffe eller te.
