Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Jul

Gammeldags æbleskiver

Lad julestemningen brede sig med Jens' opskrift på luftige hjemmelavede æbleskiver.

Det er i virkeligheden slet ikke så svært at lave æbleskiver fra bunden – det kræver blot, at du har et æbleskivejern (eller måske kan låne et af naboen?) og lidt snilde.

Æbleskivedejen røres efter klassisk forbillede med økologisk kærnemælk og frisk citron, og kan smages til eller fyldes efter smag og behag. Jens viser dig hvordan i videoen her på siden og i opskriften på linket.

De varme æbleskiver nydes i øvrigt bedst med et glas varm hjemmelavet æblegløgg til!

Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.

Kokken bag:
Jens Mohr
5 varer 132 kr. / Medlemspris 118,80 kr.

Hvedemel

Stenformalet biodynamisk hvedemel fra mølleriet Aurion

1,5 kg
stk. a 49 kr.
49 kr. Medlemspris 44,10 kr.

Æg

Friske mellemstore æg fra Dueholm

4 stk., M/L
stk. a 20 kr.
20 kr. Medlemspris 18 kr.

Citroner

En uundværlig smagsgiver i køkkenet

2 stk.
stk. a 12 kr.
12 kr. Medlemspris 10,80 kr.

Smør

Saltet smør fra Naturmælk – til brødet, madlavning mm.

200 g
stk. a 35 kr.
35 kr. Medlemspris 31,50 kr.

Kærnemælk

Kærnemælk (0,5 %) fra Naturmælk

1 liter
stk. a 16 kr.
16 kr. Medlemspris 14,40 kr.
5 varer 132 kr. / Medlemspris 118,80 kr.

Æbler til dine skiver, krydderier og smagsgivere mm.

Idékassen
-