Om varen

Økologisk, confiteret andelår fra Aarstidernes Varme Værksted, 1 stk., min. 280 g.

Sous vide-tilberedt andelår i eget fedt.

Anvendelse

Lårene er meget nemme at tilberede og lige til at servere. De kan enten steges gyldne på en pande eller i ovnen. 

God til en hurtig salat med stegt andelår, til gæstemad i weekenden eller luksus i hverdagen.

Opbevaring

Opbevares på køl. Vær opmærksom på, at andelåret er optøet fra frost.