Om varen

Mørk økologisk 'Single Origin' pålægschokolade med 85 % kakao fra Økoladen, 27 skiver, 120 g i alt.

Tykke skiver pålægschokolade lavet med mørk chokolade fra Cusco-regionen i Peru. At chokoladen er 'Single Origin' betyder, at den er lavet af kakaobønner fra et enkelt område, hvilket garanterer en ren smag og en høj kvalitet.

En intens mørk pålægschokolade med virkelig meget smag, kendetegnet ved ikke at have den meget bitre smag som mørk chokolade med høj kakaoprocent ofte har.

Om producenten

Økoladen er en lille chokoladefabrik i Ørslev ved Vordingborg, der ejes og drives af Jan & Amanda Elmelund.

Deres vision er at fremstille de bedst tænkelige chokoladeprodukter, og for dem betyder det, at chokoladen er økologisk og bliver lavet i hånden.

Jan, Amanda og deres hold fremstiller derfor selv al deres chokolade i hånden hver dag, for at have en bedre føling med råvarerne og kvaliteten af deres produkter.

Opbevaring

Opbevares i køleskabet.