Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 
Aftensmad

Okonomiyaki

Navnet er lidt svært at gennemskue ved første øjekast, men smagen er ikke til at tage fejl af! Okonomiyaki er saftige japanske madpandekager mættet med sprøde grøntsager, især kål, og serveret med smagsfulde dressinger til, som sød hoisinsauce og syrlig mayo. 

Okonomiyaki er en oplagt måde at få brugt grøntsagsrester på. Okonomi betyder ”hvad jeg har” og yaki betyder ”stegt”. Her giver vi dig vores favoritgrøntsager med tilhørende opskrift. 

Okonomiyaki kan spises som de er, toppet med tynde striber af hoisin, men kan også suppleres med fisk, rissalat eller fermenter du finder et par forslag til toppings lige under ingredienslisten, nederst på siden.

Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.

Kokken bag:
Morten Schou
7 varer 179 kr. / Medlemspris 161,10 kr.

Spidskål

Mild og lige til at gå til – nyd den rå, dampet, lynstegt, farseret mm.

1 stk., min. 500 g
stk. a 16 kr.
16 kr. Medlemspris 14,40 kr.

Gulerødder

Søde og sprøde orange rødder fra Italien – til madlavning og gnavegrønt

1 kg
stk. a 19 kr.
19 kr. Medlemspris 17,10 kr.

Forårsløg

Høje og slanke biodynamiske pibeløg fra Italien

Min. 200 g
stk. a 16 kr.
16 kr. Medlemspris 14,40 kr.

Hoisinsauce

Sød og syrlig sauce fra det kinesiske køkken – kendt fra måltidskasserne

50 g
stk. a 15 kr.
15 kr. Medlemspris 13,50 kr.

Brun miso

Miso på brune ris fra Clearspring – til supper mm.

300 g
stk. a 75 kr.
75 kr. Medlemspris 67,50 kr.

Purløg i potte

Dansk purløg til smørrebrødet, æggekagen, salaten mm.

1 stk.
stk. a 20 kr.
20 kr. Medlemspris 18 kr.

Æg

Friske mellemstore æg fra Dueholm

4 stk.
stk. a 18 kr.
18 kr. Medlemspris 16,20 kr.
7 varer 179 kr. / Medlemspris 161,10 kr.

Skønne toppings til din okonomiyaki

Idékassen
-