Mission
Aarstiderne genskaber den tætte forbindelse mellem dyrkningen af jorden og glæden ved måltider, fulde af gode råvarer, sundhed, smagsoplevelser og nærvær.
Værdier
I Aarstiderne er omtanke, kvalitet, kreativitet, udvikling, vækst, gennemsigtighed og økologi hverdagskost.
Disse fælles værdier udgør fundamentet for vores samarbejde med kunder, med avlere og leverandører, med hinanden og med det omgivende samfund. Og det er med rod i disse holdninger, at vi fortsat udvikler Aarstiderne.
Jordforbindelse
I Aarstiderne arbejder vi hver dag på at genskabe jordforbindelsen. Vi laver måltider og udvikler opskrifter i vores landkøkken på Krogerup Avlsgaard i Nordsjælland. Og vi pakker varerne i pakkeriet på vores gård Barritskov i Østjylland og kører det hele hjem til dig.