Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Agurk, fennikel og pære

Agurk, fennikel og pære

Opskrift

Ingredienser

  • 2 pærer
  • 1 agurk
  • 1 fennikel
  • 1 lime
  • 3 dl ufiltreret æblemost

Sådan gør du

Fennikel er en skøn og sprød grøntsag med en markant lakridsagtig smag. Er du vild med smagen af anis, så prøv denne greenie.

Ca. ¾ liter 

Skær pærerne i kvarte, og skær kernehuset fra. Skær agurk, fennikel og pærer i passende stykker. Skær limen i både, og kom den i blenderen med resten af ingredienserne. Blend til en ensartet konsistens. Server straks.

-