1. Skyl og klargør spinat og karse som angivet i ingredienslisten.
Servering
Fordel hummus på rugbrødet, og top med babyspinat. Drys karse over, og krydr med salt og peber.
Mellemmåltider
I dag får du kogte æg, hytteost, gulerødder og frugt til mellemmåltid.
2 kogte æg
1 bæger hytteost
½ pose gulerødder
2 bananer
1 bakke blåbær