0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Blomkålscurry

Blomkålscurry

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 2 løg
  • 2 spsk. gul karry-pasta eller madraskarry
  • 200 g cherry- eller alm. tomat(er)
  • 2-3 dl drænet yoghurt
  • Olivenolie og salt
  • evt. nigellafrø

Sådan gør du

Skær løgene i både, og del blomkål i store buketter. Sauter løg og blomkål i lidt olivenolie i en gryde. Tilsæt karry, og steg ca. 5 minutter ved svag varme. Tilsæt hele cherrytomater eller tomater i kvarte, og lad det simre i 10-15 minutter, til det er mørt. Træk gryden fra varmen, og vend yoghurten i. Smag til med salt, og drys evt. med nigellafrø.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her