Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu

Bornholmske ristepølser med nye kartofler og salat*

Bornholmske ristepølser med nye kartofler og salat*

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • ½ agurk
  • olivenolie
  • 1 bakke cherrytomater
  • Evt. ketchup og sennep
  • 1 pose nye kartofler
  • Lidt olie
  • salt
  • ½ bundt radiser
  • 1 salathoved
  • salt og peber
  • 1 pakke bornholmske ristepølser

Sådan gør du

Kvikkassen 4 pers/3 dage Uge 2813 - Dag 3 Kartofler Skrub kartoflerne og kog dem knapt møre i saltet vand, 12-15 minutter. Sluk for varmen og lad dem trække færdige. Vend dem med olivenolie inden servering. Salat Pluk og skyl salaten. Skær agurk og radiser i skiver og halvér tomaterne. Anret salaten med tomater, radiser og agurk og dryp med olivenolie, eddike, salt og peber. Pølser Rist pølserne i lidt olie på en varm pande, til de er gyldne og gennemvarme. Servering Servér pølser, kartofler og salat. Giv evt. sennep og ketchup til.
-