Broccoli-kartoffelmos
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
I en stor gryde koges kartoflerne møre uden salt. De sidste 5 minutter tilsættes broccoli og hvidløg og der koges til broccolien er præcis mør, men ikke kogt helt i stykker.
Den skal stadig være flot grøn. Hæld kogevandet fra, men gem det i en skål, måske skal mosen være tyndere.
Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan
Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug
