Broccolisalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
olivenolie
-
sennep
-
evt. 2 håndfulde babyspinat
-
Honning
-
hvidvinseddike
-
Salt og peber
-
lidt solsikkekerner
-
1 rødløg
-
1 buket broccoli
Sådan gør du
Giv broccolien et hurtigt opkog. Skyl spinaten og rist solsikkekernerne på en pande. Lav en syrlig/sød dressing af sennep, honning, hvidvinseddike og olivenolie.
Broccoli, rødløg, spinat og solsikkekerner blandes sammen og anrettes i et fad. Dressingen hældes over og serveres straks.
Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan
Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug
