Estragonsyltede agurker
 
                
            Opskrift
                    
                                     4 personer
            
            Ingredienser
- 
                                lidt salt
- 
                                2 kviste frisk estragon
- 
                                2 dl eddike (fx lagereddike)
- 
                                1 dl sukker
Sådan gør du
Salt agurkeskiverne med lidt salt i 30 minutter.
Kog sukker, eddike og estragon i en gryde, og afkøl.
Skyl agurkerne for salt, og lad dem sylte i eddikelagen i mindst 1 døgn før brug.