Gourmet-tomatsalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 skive gedefriskost
-
olivenolie
-
salt
-
1 bdt pralbønner
-
1 bakke tomat(er)
-
1 fed hvidløg
Sådan gør du
Pil hvidløget og skær det i tynde skiver. Snit bønnerne i skrå skiver, ca. 1 cm. Sautér hvidløg og bønner i lidt olie på en varm pande i 3-4 minutter. Krydr dem med salt. Skær imens tomaterne i tern og vend dem med de varme bønner. Anret gourmet-tomatsalaten toppet med brud af gedeost.
