Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Grillet squash med chili

Grillet squash med chili

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 squash
  • ½ citron
  • 1 chili
  • evt. friske krydderurter
  • 2 spsk. olivenolie
  • Salt og peber

Sådan gør du

Skær squashen på skrå i lange ½ cm tykke skriver. Pensl dem med olie og grill dem på en grillpande til de er gyldne.Bland olie, citron og skal, chili og evt. friskhakket persille. Læg squashenpå køkkenrulle så overskydende fedtstofsuges fra. Anret dem derefter på fad og dryp dressingen over.Squashen smager fantastisk til et stykke dampet laks eller rødfisk filét.

-