Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Gulerødder med ananas og mynte

Gulerødder med ananas og mynte

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 400 g gulerødder
  • ½ ananas
  • 2 dl yoghurt naturel 10%
  • 1 bdt mynte
  • 1 spsk. akaciehonning

Sådan gør du

Skræl gulerødderne, og riv dem på et råkostjern. Skær skrællen af ananassen, og skær kødet i små stykker.

Vend yoghurt, finthakket mynte og honning sammen, og vend også gulerødder og ananas i. 

Server den friske salat til fx stegt lam, kylling eller kalkun.

Idékassen
-