Lam i rosmarin med græske mandelkartofler i pergament
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
Afparer lammeboven for de værste sener og fedt og gnid den ind i salt. Rids små lommer med en lille kniv og stik hvidløgsfed ned i dem. Hak halvdelen af rosmarinen og gnid det ind i kødet. Læg kødet i en bradepande, evt. bundet op med snor, og steg det i ovnen ved 200 grader i ca. 45 minutter.
Vask eller skræl kartoflerne. Skær dem i grove skiver og vend dem i en skål med oliven, lidt hvidløg, olie, hele mandler, fennikel skåret i både og resten af rosmarinen. Fordel de marinerede kartofler på bagepapir. Pensl papiret i kanten med lidt olie og fold bagepapiret op om kartoflerne, så det slutter tæt. Sæt pergamentpakkerne i ovnen og bag dem sammen med boven i ca. 45 minutter.
Server kartoflerne i papiret sammen med skiver af lammekødet.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115351-STK","115353-STK","422426-STK","211189-STK","511863-STK","422357-STK","318284-STK","422495-STK","422171-STK"],"count":56,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115353-STK","pimId":5140},{"id":"422426-STK","pimId":5125},{"id":"211189-STK","pimId":5155},{"id":"511863-STK","pimId":5073},{"id":"422357-STK","pimId":4996},{"id":"318284-STK","pimId":5176},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"422171-STK","pimId":4517}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=5eee2657e1fd4134b0f9d45819f8e62d&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115346-STK","115316-STK","115003-STK","115351-STK","115075-STK","115162-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=5eee2657e1fd4134b0f9d45819f8e62d&products[]=