* Pizza med salami og fyldig salat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Livretter til 4 personer
Uge 3512 - dag 3
Tænd ovnen på 200 grader. Sæt 2 bageplader i ovnen, så de bliver brandvarme. Hvis du har en bagesten bruger du selvfølgelig den.
Pizza
Fold pizzadejene ud på køkkenbordet. Lad dem blive på bagepapiret. Smag de mosede tomater til med snittet hvidløg, salt, peber og evt. oregano.
Fordel tomatsaucen på pizzabundene, drys ost over og slut af med salamiskiverne.
Glid pizzaerne over på bagepladerne og bag dem gyldne og sprøde i den varme ovn, ca. 8-10 minutter.
Salat
Skyl og afdryp salat og tomater. Pluk salaten i mindre stykker og skær tomaterne i tern eller både. Hak løget fint og vend med salat og tomat. Flæk avocadoen, skær kødet i tern og vend med salaten.
Rør en dressing af citronsaft, salt, peber og olivenolie. Vend dressingen i salaten ved servering.
Skur gulerødderne og servér som gnavegrønt til pizzaerne.
Servering
Servér pizzaerne rygende varme med salat og gnavegrønt til.
