Seitan-pølser og kålsalat med lime og chili

Inden du går i gang: Find ingredienserne og en pande frem, og læs opskriften igennem.

1. Skyl og klargør grøntsagerne, chilien og limefrugten som angivet i ingredienslisten.

2. Vend spidskålen og løgbådene sammen i en skål. 

3. Rør en dressing af saften og skallen fra 1 lime, chili efter smag, ½-1 spsk. eddike og 1-2 spsk. olivenolie. Smag til med salt og sort peber, og vend dressingen i skålen med kålsalaten.

4. Varm en pande godt op, tilsæt olie, og steg seitan-pølserne i 5-6 min., til de er sprøde og gennemvarme.

Servering
Anret sprøde seitan-pølser og spicy kålsalat på tallerkener, og nyd.