Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Pralbønner og avokado i grov sennepsmarinade

Pralbønner og avokado i grov sennepsmarinade

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Bønnerne nippes og kommes i kogende vand med salt. Koges letmøre i et par minutter, og kommes straks i koldt vand. Afdryppes. Avocadoen flækkes på langs, kødet skæres i tern og skrabes ud af skrællen med en ske. Løg hakkes fint eller skæres i tynde ringe. Sennep røres med honning, citronsaft tilsættes og olien piskes i. Smages til med salt og fordeles over bønner, avocado og løg. Vendes godt rundt og serveres.
Idékassen
-