Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Rodfrugtmos ver. 2

Rodfrugtmos ver. 2

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

De skrællede kartofler og rodfrugter skæres i meget grove stykker, og koges i rigeligt vand, til de er godt møre. Vandet hældes fra, og dampes fri for væde over ilden. Røres med elpisker til en mos. Tilsæt kogende mælk og derefter olivenolie. Krydr endeligt med salt og peber og hakket chili. Server straks til stegt fjerkræ eller gryderetter.
Idékassen
-