0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris
×

OBS! Vi er i gang med at opdatere hjemmesiden, og du vil i den forbindelse kunne opleve fejl. Vi arbejder på højtryk for at få rettet alt til, men opdager du, at vi har jokket i spinaten, må du meget gerne informere os her.

Rødbedetærte med gedeost og basilikum

Rødbedetærte med gedeost og basilikum

Opskrift

Ingredienser

  • 1 bæger (i olie) gedeost el. flødeost
  • 2 spsk kvark eller yoghurt naturel
  • 75 g smør
  • 1/4 l fløde
  • 100 g rugmel
  • 4 æg
  • 1tsk salt
  • 200 g kogte rødbeder
  • 100 g hvedemel
  • salt og peber
  • 1/4 bdt basilikum
  • grøn salat

Sådan gør du

Kom de to typer mel, salt og kvark eller yoghurt naturel i en blender og smuldr smørret deri. Blend, til dejen er samlet. I stedet for at blende dejen kan man også bare samle den med hænderne. Lad dejen hvile i køleskabet i 2 timer og rul den derefter ud, så den passer til tærteformen. Skær de kogte rødbeder i passende skiver og hak basilikum groft. Bland rødbeder og basilikum og fordel det i tærten. Pisk æg og fløde sammen med salt og peber og hæld det over tærten. Smuldr til sidst gedeosten henover. Bag tærten i en forvarmet ovn ved 200 grader i 45 minutter, indtil den er gylden og færdigbagt. Server tærten lun eller kold med en grøn salat til.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her