Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Rødkålssalat med blomkål, mango, chili og jordnødder

Rødkålssalat med blomkål, mango, chili og jordnødder

Opskrift

3-4 personer

Ingredienser

  • ½ rødkål (fintsnittet)
  • ½ blomkål (i tynde skiver)
  • 1 mango (i tern)
  • ½ chili
  • 1 håndfuld ristede og saltede jordnødder
  • Olivenolie og salt

Sådan gør du

Skyl og klargør grøntsagerne og frugten.

Vend kål, blomkål og mango sammen i en skål, og mariner det med en dressing af citronsaft, salt, chili og olivenolie og smag til.

Anret salaten på et fad og drys med saltede, ristede jordnødder. 

Salaten kan spises til ris- og nudelretter eller til stegt svinekød, fjerkræ eller fisk.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her