Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Røget makrel med radisecreme på rugbrød

Røget makrel med radisecreme på rugbrød

Opskrift

1 personer

Ingredienser

  • 1 æg
  • ½ bæger yoghurt naturel
  • ½ bakke karse (klippet)
  • ½-1 bundt radiser (i skiver)
  • ½ røget makrel
  • 1 skive rugbrød

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

1. Sæt vand over til æg, gerne i en elkedel.

2. Kom ægget i en gryde med kogende vand, og kog det smilende, ca. 8 min.

3. Skyl og klargør karsen og radiserne som angivet i ingredienslisten.

4. Rør yoghurten med karse og dernæst radiser. Smag til med salt og peber.

5. Klargør makrellen (se evt. køkkennote på dag 2).

6. Afkøl ægget lidt under den kolde hane. Pil det derefter, og halvér det.

Servering
Anret makrel på rugbrødet, top med æg og radisecreme, og nyd.

Mellemmåltider

I dag får du kogt æg, tomater, peberfrugt og hasselnødder til mellemmåltider.

1 kogt æg
1 rød palermo-peberfrugt
1 bakke cherrytomater på gren
1 pose hasselnødder

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her