Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Røget makrel med radisecreme på rugbrød

Røget makrel med radisecreme på rugbrød

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 2 æg
  • 1 bæger yoghurt naturel
  • ½ bakke karse (klippet)
  • 1 bundt radiser (i skiver)
  • 1 røget makrel
  • 2 skiver rugbrød

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

1. Sæt vand over til æg, gerne i en elkedel.

2. Kom æggene i en gryde med kogende vand, og kog dem smilende, ca. 8 min.

3. Skyl og klargør karsen og radiserne som angivet i ingredienslisten.

4. Rør yoghurten med karse og dernæst radiser. Smag til med salt og peber.

5. Klargør makrellen (se evt. køkkennote på dag 2).

6. Afkøl æggene lidt under den kolde hane. Pil dem derefter, og halvér dem.

Servering
Anret makrel på rugbrødet, top med æg og radisecreme, og nyd.

Mellemmåltider

I dag får du kogte æg, tomater, peberfrugter og hasselnødder til mellemmåltider.

2 kogte æg
2 røde palermo-peberfrugter
2 bakker cherrytomater på gren
2 poser hasselnødder

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her