Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Spinatsalat med blåbær og smilende æg

Spinatsalat med blåbær og smilende æg

Opskrift

2 personer

Ingredienser

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

Inden du går i gang: Sæt vand over til æg, og skyl grøntsager, chili og blåbær.

1. Kom æggene i en gryde med kogende vand, og kog dem smilende, ca. 6 min.

2. Flæk imens agurken på langs, og skær den i skiver. Hak spinaten, og snit chilien fint.

3. Afkøl æggene i koldt vand. Pil dernæst æggene, og halvér dem.

Servering
Anret agurk og babyspinat i dybe tallerkener, og top med blåbær og smilende æg. Drys med chili, og krydr med salt og peber.

Idékassen