Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Salsiccia-kødboller med tagliatelle og lun spinat PLUS

Salsiccia-kødboller med tagliatelle og lun spinat PLUS

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • olivenolie
  • Havsalt og sort peber
  • 3 pakker salsiccia pølser
  • 1 pakke fuldkornstagliatelle og 1 pose spinat
  • ½ bakke tomater
  • ½ bakke rød basilikum
  • 1-2 forårsløg
  • 2-3 fed hvidløg

Sådan gør du

Kvikkassen PLUS Uge 3513 - Dag 2 Sæt vand over til pasta. Pil hvidløgsfeddene og hak dem fint. Skær tomaterne i tern. Kødboller Tag farsen ud af pølserne og form 15-20 små kødboller. Steg kødbollerne ved middelvarme i 8-10 minutter. Tilsæt hvidløg og tomater, når kødbollerne er ved at være godt stegt. Lad kødbollerne simre lidt og hold dem varme. Spinat Skyl spinaten grundigt ad flere omgange. Tør spinaten af og kom den i en skål sammen med fintskåret forårsløg. Pasta Kog pastaen al dente i letsaltet vand. Vend pastaen sammen med spinaten. Krydr med friskkværnet peber og lidt olivenolie. Servering Servér pastaen vendt med spinat og toppet med krydrede kødboller og røde basilikumblade.
Print opskrift
-