Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Savojkåslsalat med æbler og peanuts

Savojkåslsalat med æbler og peanuts

Opskrift

Ingredienser

  • 2 æbler
  • Frisk rød chili (efter smag)
  • 4 spsk. juice (fx æble-, ananas- eller solbærjuice)
  • 2 spsk. soja
  • 1 tsk. Honning
  • 3 spsk. ristet sesamolie
  • Evt. 1 fed hvidløg
  • 2 spsk. salte peanuts

Sådan gør du

Skyl kålen og snit den meget fint. Skær æblerne i små tern og vend dem med kålen. 

Snit chilien fint. Pisk juice med soja, honning og olie. Smag til med chili, evt. mere soja og evt. 1 knust fed hvidløg. 

Vend dressingen med kål og æbler, kom salaten på et fad og drys med peanuts. 

-