Smoothie bowl med banan, kiwi, lime og crunch
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
½ dl havregryn (18 g)
-
½ spsk. ristede boghvedekerner (ristet på dag 1)
-
1 frossen banan (frosset på dag 1)
-
1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
Tjek at du selv har
-
flydende honning
Sådan gør du
1. Rist ½ dl havregryn på en tør, varm pande, til de er gyldne – ryst lidt i panden undervejs. Tag havregrynene af panden, vend med ½ spsk. ristede boghvedekerner, og lad det afkøle.
2. Skyl og klargør imens limen og kiwien som angivet i ingredienslisten.
3. Blend kiwi, frossen banan og yoghurt, til det har en tyk, smoothielignende konsistens. Smag til med lidt limesaft og 1 tsk. flydende honning.
Servering
Anret smoothien i en skål, top med crunch, og nyd.
