Smoothie bowl med banan, kiwi, lime og crunch

1. Rist ½ dl havregryn på en tør, varm pande, til de er gyldne – ryst lidt i panden undervejs. Tag havregrynene af panden, vend med ½ spsk. ristede boghvedekerner, og lad det afkøle.

2. Skyl og klargør imens limen og kiwien som angivet i ingredienslisten.

3. Blend kiwi, frossen banan og yoghurt, til det har en tyk, smoothielignende konsistens. Smag til med lidt limesaft og 1 tsk. flydende honning. 

Servering
Anret smoothien i en skål, top med crunch, og nyd.