Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

HUSK AT VI HAR ÆNDREDE DEADLINES FOR BESTILLING OG AFBESTILLING I SOMMERFERIEN!

Spareribs med hoisin og nudelsalat med kål og æble

Spareribs med hoisin og nudelsalat med kål og æble

Opskrift

5 personer

Ingredienser

  • 2 pakker spareribs
  • 2 pakker nudler
  • 2 æbler (i både)
  • agurk (flækket, udkernet og i skiver)
  • ½ sommerhvidkål (snittet fint)
  • 1 bæger slawmix (spidskål og grønkål)
  • 2 breve hoisinsauce
  • 3 tomater (i små tern)

Tjek at du selv har

  • eddike (fx hvidvins- eller riseddike)
  • salt
  • soja

Sådan gør du

Køkkennote: Sørg gerne for at skære æblerne i både kort tid inden brug, så de ikke når at blive brune inden spisetid.

1. Tænd ovnen på 200 °C, og sæt vand over til nudler. 

2. Læg spareribsene på en bageplade med bagepapir, og bag dem gennemvarme i ovnen, 15-20 min.

3. Skyl og klargør agurk, kål og tomater som angivet i ingredienslisten.

4. Kom nudlerne i en gryde, og hæld kogende vand over. Lad nudlerne trække ved kogepunktet i ca. 4 min., til de er møre.

5. Skyl æblerne, og skær dem i både.

6. Afdryp nudlerne, og vend dem med æble, agurk, kål og slawmix samt halvdelen af hoisinsaucen. Smag til med lidt eddike og evt. soja, hvis du har.

7. Rør tomatternene med resten af hoisinsaucen, og smag til med en smule eddike. Vend de varme ribs med marinaden, og krydr med lidt salt.

Servering
Nyd varme ribs med sprød nudelsalat.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-