Sommersalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Skær toppen af radiserne, skyl dem, og skær dem i tynde
skiver. Skær agurken i skiver, og del dem i kvarte. Snit purløgene fint. Gem lidt af grøntsagerne til pynt og bland resten sammen med ymer, cremefraiche og rygeost. Smag til med salt og peber. Drys pynt og klippet purløg over, og server med groft rugbrød.
