Spidskåltærte med gedeost og salat
Opskrift
2 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Dag 3 verden 3511
Tænd ovnen på 200 grader.
Smør en tærteform med lidt olivenolie og læg tærtebunden i. Prik den med en gaffel og forbag den i 10 minutter i den varme ovn.
Snit spidskålen fint og hak hvidløget.
Sautér begge dele i lidt olie på en varm pande. Det skal ikke tage farve. Krydr med salt.
Pisk gedeost, æg og mælk eller vand sammen og vend ostemassen sammen med kålen.
Fyld det hele på tærtebunden og bag tærten i 25-30 minutter i den varme ovn.
Servér tærten med en frisk salat vendt med citronsaft, olie og salt.
