Spinat og brøndkarse
Opskrift
Ingredienser
-
½ vaniljestang
-
1 bdt brøndkarse
-
1 bdt spinat
-
½ l nødde- eller mandelmælk
Sådan gør du
Skyl og rens spinat og brøndkarse godt. Skræl bananen, og skrab vaniljekorn ud af vaniljestangen. Kom alle ingredienserne i en blender, og blend til en flydende og ensartet drik.
Du kan skifte spinat og brøndkarse ud med basilikum, spæde ærteskud eller stort set alt andet bladgrønt, bortset fra citronmelisse og grove salater, for så bliver smoothien for bitter. Vil du have drikken skal mætte mere kan du komme 1 dl skyr eller yoghurt i. Det er fx godt, hvis du vil bruge smoothien som et sundt morgenmåltid. Med sådan en morgenmad holder du dig mæt og glad i mange timer.
