Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

Kære kunde.

Husk at vi pt. har deadline fredag kl. 23 for leveringer til søndag, mandag og tirsdag. Se alle bestillingsdeadlines.

Har du nogle spørgsmål, så kontakt Samtalerne på hej@aarstiderne.com eller tlf. 70 26 00 66.

Vi tager naturligvis ekstra forholdsregler ift. at forebygge spredning af COVID-19.

Mange kærlige hilsner fra alle os i Aarstiderne

Kyllingelår med grillet broccoli, slaw og salat

Kyllingelår med grillet broccoli, slaw og salat

Opskrift

1 personer

Ingredienser

  • 1 pakke kyllingeunderlår
  • 1 hjertesalat (i grove strimler)
  • 1 bundt koriander (blade plukket, stilke snittet fint)
  • 1 snackagurk (i små tern)
  • ½-1 chili (hakket fint)
  • 1 fed hvidløg (presset)
  • ½-1 broccoli (i små buketter, stokken skrællet og i tern)
  • ½ bæger yoghurt naturel 0,4 %
  • 1 bæger slawmix (spidskål og pink kraut)

Tjek at du selv har

  • olivenolie
  • salt
  • peber
  • eddike (fx balsamico)

Sådan gør du

Køkkennote: Har du ikke en grillpande, kan du sagtens stege broccolien på en almindelig stegepande. Brug i så fald kun ½ tsk. olie til kyllingen, og steg broccolien i ½ tsk. olie.


1. Tænd ovnen på 200 °C.

2. Kom kyllingeunderlåret i et ovnfast fad, gnid kødet med 1 tsk. olie, og krydr med salt og peber.

3. Steg kyllingelåret i ovnen, til det er gennemstegt, 30-35 min.

4. Skyl og klargør imens grøntsagerne, chilien og korianderen. Vend hjertesalat og koriander sammen på et fad.

5. Vend agurker, chili og hvidløg sammen i en skål med 1 tsk. eddike, og krydr med salt og peber. Top hjertesalat og koriander med agurker.

6. Varm en grillpande op, og grill broccolien i 2-3 min. Krydr med et par dråber eddike, salt og peber.  

7. Vend yoghurt og slawmix sammen i en skål, og krydr med salt og peber.

Servering
Anret grillet broccoli med stegt kyllingelår på en tallerken, og spis slaw og sprød salat med agurk og koriander til.  

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-