Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Syltede cherrytomater

Syltede cherrytomater

Opskrift

Ingredienser

  • 500 g cherrytomater
  • 2 fed hvidløg (fint snittet)
  • 2 spsk. ingefær (fint hakket)
  • 2 spsk. spidskommen
  • 1 spsk. korianderfrø
  • 2 dl rørsukker
  • 1 tsk. salt
  • olivenolie
  • 3 dl eddike (gerne æblecider-)

Sådan gør du

Kog eddike, sukker og salt til sukkeret er opløst.Varm 3 spsk. olie op på en pande, tilsæt fint snittet hvidløg, ingefær og krydderier og sauter dem et par minutter. Kom krydderier og olie i eddikelagen og kog den op igen. Prik imens cherrytomaterne og kom dem i et skoldet sylteglas. Hæld den kogende lage over og lad tomaterne trække et par dage. Opbevar på køl i op til en måned.

Idékassen
-