Hvidkål
Sprød, saftig og klassisk dansk hvidkål
Beskrivelse
Om varen
Økologisk hvidkål fra Danmark, 1 stk., min. 800 g.
Kål har en masse fordele. Kålsalater smager godt, de er lette at gå til, billige i indkøb og enkle at tilberede – så hvad venter du på! De gamle ægyptere tilbad kålen på alteret, og romerne serverede kål som et festmåltid med eksotiske krydderier og urter.
I øjeblikket får vi vores hvidkål fra Tinggaard nord for Randers.
Anvendelse
Hvidkål kan tilberedes på uendelig mange måder. Rå i salater, som råkost, coleslaw eller i selskab med syrlige æbler, appelsiner eller med søde tørrede frugter, ristede nødder og kerner. Kålen skal snittes helt fint i lange tynde strimler, ikke rives - så smatter det.
I varme retter er hvidkål god i wokken, helt fint strimlet og lynstegt med asiatiske krydderier og saucer, fx en spicy peanutbutter-sauce. Stuvet hvidkål med frikadeller er et hit, eller hvad med dolmer med krydret kødfars eller forårsruller - der er faktisk hvidkål i.
Opbevaring
Opbevar i plastpose i køleskabets grøntskuffe, så holder det i ugevis. Du kan genoplive et træt kålhoved ved at skære den yderste tørre skive af stokken og lægge hovedet i en dyb tallerken med koldt vand.
Indhold
Fandt du ikke det du søgte?
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["343006-STK","329001-3 STK","317155-KG","327023-KG","342004-700 GR","318144-STK","335001-STK","341002-KG","361002-STK","364007-STK"],"product_data":[{"id":"343006-STK","pimId":3753},{"id":"329001-3 STK","pimId":4745},{"id":"317155-KG","pimId":4688},{"id":"327023-KG","pimId":4709},{"id":"342004-700 GR","pimId":3578},{"id":"318144-STK","pimId":4753},{"id":"335001-STK","pimId":3879},{"id":"341002-KG","pimId":3513},{"id":"361002-STK","pimId":3489},{"id":"364007-STK","pimId":3622}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/complementary?key=&limit=10&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API / Product / Extra&visitor=411eb3b378a14ea881467dec3afd9601&products[]=317656-STK
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["511828-STK","511830-STK","298048-STK","220023-4 STK","115071-STK","211256-STK","317281-STK","115309-STK","127026-STK","317933-STK"],"count":63,"facets":null,"product_data":[{"id":"511828-STK","pimId":4973},{"id":"511830-STK","pimId":4974},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"211256-STK","pimId":4989},{"id":"317281-STK","pimId":4983},{"id":"115309-STK","pimId":3891},{"id":"127026-STK","pimId":4923},{"id":"317933-STK","pimId":4971}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API / Productdetails&visitor=411eb3b378a14ea881467dec3afd9601&products[]=
Du har netop kigget på...
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["317656-STK"],"product_data":[{"id":"317656-STK","pimId":4341}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/visitor/history?key=&limit=10&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API / PRODUCTDETAILS / 1&visitor=411eb3b378a14ea881467dec3afd9601&products[]=