Om varen

Hvid tun i økologisk olivenolie fra Pan Do Mar, 220 g.

Store, faste stykker af hvid tun (albacore) fra bæredygtigt, spansk kystfiskeri. Fisken er nænsomt tilberedt og lagt i økologisk, ekstra jomfruolivenolie.

Anvendelse

Tunens faste struktur og delikate smag gør den ideel i salater, sandwiches eller en hurtig pastaret. Prøv den med nye kartofler, æg og grønne bønner, eller nyd den blot med lidt citron og godt brød. Olivenolien i glasset er skøn som dressing.

Om producenten

Pan do Mar er et familieejet galicisk konservesfirma med rødder tilbage til 1892. De kombinerer traditionelle håndværksmetoder med moderne fødevaresikkerhed og stor respekt for havet. Fiskene fanges bæredygtigt af lokale både, og alle ingredienser i produkterne, såsom olie og krydderier, er naturligvis økologiske.

Opbevaring

Opbevares tørt og ikke for varmt.