2 stk. | Tykke vaniljestænger fra Mette Ravn

30 g | Verdens første økologiske caviar fra stør

200 g | Creme fraiche (38 %) fra Naturmælk

16 stk., 135 g | Lette og luftige mini-blinis, lige til at toppe med rogn, røget fisk mm.

min. 25 g | Eksklusiv vintertrøffel fra Spanien

250 ml | Luksuriøse dråber med smag fra den hvide trøffel

Min. 800 g | Klar til at sætte på bordet

2 x 125 g | Laks opdrættet økologisk i Norge

Til 2-3 personer | Aromatisk og varmende græskarsuppe fra Mattsson Nielsen

410 g – til 2-3 personer | Cremet og luksuriøs hummerbisque fra Mattsson Nielsen

200 ml | Langtidssimret fond på strandkrabber og grøntsager fra Reduced

0,25 liter | Piskefløde (38 %) fra Naturmælk – til flødeskum, madlavning mm.

1 kg | Kogte økologiske blåmuslinger fra Galicien i Spanien

700 g | Sprøde jordskokker fra Danmark

400 g | Dyb og smagfuld rødvinssauce

2 x 100 g | Færdigrørt sauce béarnaise lavet med smør og æg fra Sauce Umami

Min. 1,2 kg | Mørbrad af kalv

2 stk., 500 g | Store ribeyes af oksekød fra de spanske Pyrenæer, velegnet til grill

Min. 1,2 kg. | Kalvefilet til fx ribeyes

Min. 300 g | Lammekrone med ben

Min. 1 kg | Culottesteg af Oksekød fra de spanske Pyrenæer

180 g | Artiskokhjerter i olivenolie fra Ligurien

1 kg | Smukke farverige kartofler

Min. 600 g | Dansk knoldselleri med masser af fylde og sødme til dine retter

400 g | Sprøde og delikate 'haricots verts'

500 g | Grønne snitbønner fra Andalusien fulde af smag, saft og kraft

Ca. 1 kg | 3-4 slags svampe fra det nordlige Spanien

400 g | Hvedebaguette på surdej fra bageriet Nordens brød

200 g | Saltet smør fra Naturmælk – til brødet, madlavning mm.

250 ml | Lavet på Trebbiano-druer fra det nordlige Italien

40 g | Smagen af bearnaise og franske fornemmelser

1 stk. | Smuk og dekorativ blomsterkarse

250 g | Håndhøstede saltflager af højeste kvalitet fra Island

150 g | Cremet og sød ricotta af frisk dansk jerseymælk fra La Treccia i Ishøj

100 g | En violet version af den japanske daikonkarse

40 g | Frisk rosmarin til grillet og stegt kød, marinader, kartofler mm.

1 stk. | En livskraftig krydderurt

600 g | 'Cicoria di Catalogna' – en bitter sag fra Italien

20 g | Prangende lille urt med en umiskendelig anissmag og aroma

250 g | Frisklavet tofu med chili og citrongræs fra danske Lê Trang

250 g | Frisklavet tofu fra danske Lê Trang

250 g | Vores krydrede grøntsagsdumplings, kendt fra måltidskasserne

2 stk., min. 80 g | Økologisk kransekage med marcipanmasse

90 g | Cremet og frisk hvid chokoladedessert med citron fra Mattsson Nielsen

100 g | Blød og cremet crème brûlée med bourbonvanilje fra Mattsson Nielsen

400 g | Grønne vindruer uden kerner til snack og madlavning mm.

100 g | Pladechokolade med honningnoter og mild syre fra Friis-Holm Chokolade

100 g | Intens og frugtagtig pladechokolade fra Friis-Holm Chokolade

100 g | Hvid pladechokolade fra Friis-Holm Chokolade

200 g | Luksus marcipan lavet af de bedste mandler fra Økoladen

150 g | Let ristede Piemonte-hasselnødder fra Summerbird

20 g | Små vaniljekorn med stor aroma