Om varen

Økologiske noisette-dragéer fra Summerbird, 100 g.

Let ristede økologiske italienske hasselnødder, drageret i praliné og amber noir-chokolade, vendt i fint pulver af solmodne brombær. Kombinationen giver nødderne frugtighed og syre fra brombærrene samt dybde fra chokoladen.

Om producenten

Summerbird er grundlagt med visionen om at løfte chokolade op blandt gastronomiske sværvægtere som champagne, østers og Périgord-trøfler. Chokolade skal ses for, hvad de mener det er – nemlig naturens mest sofistikerede produkt med de mest komplekse smagsnuancer.

Med omtanke, omhu og passion skaber Summerbird deres chokolade ud fra de bedste og reneste råvarer, naturen har at byde på.

Opbevaring

Chokolade opbevares bedst tørt og køligt.