Om varen

Plade af økologisk mørk chokolade med frysetørrede hindbær fra Økoladen, 75 g.

Den elegante kombination af kraftig mørk chokolade og syren fra hindbærrene er et fantastisk eksempel på, hvordan enkle smage kan løfte hinanden. 72 % chokoladen kommer fra Peru.

Om leverandøren

Økoladen er en lille chokoladefabrik i Ørslev ved Vordingborg, der ejes og drives af Jan & Amanda Elmelund.

De har en vision om at fremstille de bedst tænkelige chokoladeprodukter, og for dem betyder det, at chokoladen er økologisk og bliver lavet i hånden.

Jan, Amanda og deres hold fremstiller selv deres chokolade i hånden, for at have en bedre føling med råvarerne og kvaliteten af deres produkter.

Opbevaring

Bør opbevares tørt og ikke for varmt.