Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

No fly-policy

Vi har altid fragtet alle vores råvarer uden brug af flytransport, men i stedet sendt dem med skib eller lastbil.

Når vi køber varer hos vores avlere og leverandører, ser vi naturligvis på hvem vi handler med, med også hvordan vi fragter varerne, hvordan vi pakker dem og meget andet. Til at starte med blev vi ret forbavsede, da vi opdagede, at der jævnligt flyves fødevarer ind til Europa. Det vil vi ikke være med til. Derfor har vi aldrig fået fløjet varer hjem.

Et markant lavere klimaaftryk uden fly

Flyvning har et klimaaftryk på over 15 gange det aftryk, en lastbil har på den samme rute. Så det er noget, der batter. Vi vil altså hellere have fragtet varerne med lastbil end med fly. Bemærkelsesværdigt er det så, at skibsfragt har et cirka 40 gange lavere klimaaftryk end fragt med lastbil. Så ville vi gøre det endnu bedre, skulle vi have genoprettet en masse af de små færgeruter, der tidligere betjente vores mange havne. Det betyder også, at vi for eksempel kan få bananer hjem fra Den Dominikanske Republik med skib til Rotterdam med det samme klimaaftryk, som hvis vi henter æbler i Frankrig.

Idékassen
-