Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Vil du have 10% rabat på dine måltidskasser? Læs mere her!

Ananassalat

Ananassalat

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 ananas
  • 1 dl vand
  • 1 nellike
  • 3 peberkorn
  • 1 vaniljestang
  • 100 g mørkt rørsukker
  • frisk mynte (skåret i tynde strimler)
  • vaniljeis
  • evt. 1 spsk. mørk rom

Sådan gør du

Skræl ananassen, skær den midt over, fjern stokken og skær frugten i lange både. 

Kog vandet op med krydderierne, og tilsæt mørkt rørsukker. Hæld lagen over ananasbådene, og lad det trække i ½ time. 

Skræl imens grapefrugten og skær den i fileter: Det gør du ved at skære skrællen af, og skære frugtkødet fri af de hvide lameller med en lille, skarp kniv. 

Vend ananas med grapefrugt og strimlede mynteblade. 

Server med vaniljeis, der evt. er rørt blød med lidt mørk rom.

....
Idékassen