0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Ananassalat

Ananassalat

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 ananas
  • 1 dl vand
  • 1 nellike
  • 3 peberkorn
  • 1 vaniljestang
  • 100 g mørkt rørsukker
  • frisk mynte (skåret i tynde strimler)
  • vaniljeis
  • evt. 1 spsk. mørk rom

Sådan gør du

Skræl ananassen, skær den midt over, fjern stokken og skær frugten i lange både. 

Kog vandet op med krydderierne, og tilsæt mørkt rørsukker. Hæld lagen over ananasbådene, og lad det trække i ½ time. 

Skræl imens grapefrugten og skær den i fileter: Det gør du ved at skære skrællen af, og skære frugtkødet fri af de hvide lameller med en lille, skarp kniv. 

Vend ananas med grapefrugt og strimlede mynteblade. 

Server med vaniljeis, der evt. er rørt blød med lidt mørk rom.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her