Avokadosalsa
Opskrift
1-2 personer
Ingredienser
-
1-2 avocadoer
-
2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
-
100 g feta
-
salat
-
1 løg
-
evt. 1 jalapeños
-
50 g frisk basilikum
-
1 rød grapefrugt
-
2 spsk. tamari
Sådan gør du
Skallen rives på grapefrugten og kødet brækkes i store flager. Resten af ingredienserne (dog ikke feta, tamari og olie) blandes og smages til. Fetaen blandes i sammen med tamari og olie. Salsaen serveres til tyrkisk brød og citron.