Blomkålsraita - opskrift fra Aarstiderne

Din indkøbskurv er tom

Køb for over 170 kr. for at få fri fragt

Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Opskrift

15 minutter 4 personer

Ingredienser

3-4 dl drænet yoghurt
saft af 1 lime
lidt mynte
Salt og peber
1 tsk. sukker
1 blomkål

Sådan gør du

Blomkålshovederne kommes i en skål koldt vand og rengøres grundigt. Afdryppes og deles i meget små buketter. Yoghurten smag til med sukker, salt, peber og citronsaft. Blomkålsbuketter og snittet mynte tilsættes. Server med kogte kartofler til fisk, det er godt, men også til kylling eller andet lyst kød.

Print opskrift

Idékassen