Grønkål og kokos
Opskrift
Sådan gør du
Mættende og fyldig greenie med alt det gode fra grønkål, avocado og frisk kokos– og sød og saftig ananas.
Ca. 1 liter
Skyl og rib grønkålen, og hak den fint. Flæk avocadoen, fjern stenen, og grav kødet ud med en ske. Hold ananassen oprejst på et skærebræt, og skær med en skarp kniv ned langs siderne, til du når kødet. Afslut med at fjerne toppen, og skær ananaskødet i passende stykker– husk at kassere den træede stok. Kom alle ingredienserne i blenderen, og blend til en cremet og ensartet konsistens. Server straks.
Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan
Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug
