Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Guacemole

Guacemole

Opskrift

Ingredienser

  • 2 modne avocadoer
  • Saften af ½ citron eller lime
  • 1 spsk finthakket frisk koriander
  • ½ (finthakket, uden kerner) rød chili
  • Salt og peber
  • 1 finthakket forårsløg

Sådan gør du

Der findes sikkert ligeså mange opskrifter på guarcemole som der findes mexicanske kokke. Advocado noget af det mest sunde man kan spise. Den indeholder næsten 20 vitaminer og mineraler, og må egenhændigt være skyld i holde Mexico i live. En nation som spiser utroligt meget kød, bønner og majs. Her er min favorit version! 1. Flæk advocadoerne på langs og skrab kødet ud i en skål. 2. Mos advocadoen med en gaffel, og tilsæt resten af ingredienserne. 3. Smag til med salt, peber og citronsaft.
Idékassen
-