Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Iskold agurkesuppe med tomattopping

Iskold agurkesuppe med tomattopping

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Suppe
Blend agurk og hvidløg glat og krydr med salt og peber. Kom yoghurt i og smag til med citronsaft. 

Topping
Skær tomaterne over på midten, fjern kernerne med en ske, skær tomatkødet i meget små tern og vend med olivenolie, salt og peber. 

Servering
Fordel den iskolde suppe i skåle og top tomattern i, dryp med lidt olivenolie og server som en lille forret evt. med lidt ristede skaldyr eller bacon til.

Idékassen
-