Kylling i pita med yoghurt og salat PLUS
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Livretter PLUS
uge 3113 - dag 1
Grønt
Skur gulerødderne og riv dem groft. Dryp lidt citron over, så de ikke bliver brune. Skyl og afdryp salat, tomater og agurk. Snit salaten og skær tomater og agurk i tern. Pil løg og skær det i tynde skiver. Anret alle grøntsagerne på et fad.
Smag yoghurten til med salt, peber og lidt citronsaft.
Kylling
Dup kyllingen tør og skær den i tern. Drys med lidt salt og steg kødet gyldent og gennemstegt i lidt olie på en varm pande. Stænk pitabrødene med lidt vand og lun dem.
Servering
Servér de lune pitabrød med stegt kylling, yoghurtdressing og grønt til at fylde i.
