Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Kyllingesalat med fennikel og oliven

Kyllingesalat med fennikel og oliven

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 knsp cayennepeber
  • 1 spsk olivenolie
  • ½ spidskål
  • 3 stk kyllingebryst
  • 1 tsk finthakket rød chili
  • 100 g oliven
  • saft af ½ citron
  • salt
  • ½ spsk Honning
  • saft af 1 appelsin(er)
  • 1 fennikel

Sådan gør du

Rør en marinade til kyllingen af honning, chili, olivenolie, salt og citronsaft. Mariner kyllingebrystfileterne i marinaden i 1 time, meget gerne længere. Steg eller grill kyllingekødet i ca. 8 minutter på hver side, til det er gennemstegt og saftigt. Lad kødet trække og skær det efterfølgende i skiver. Halver fenniklen, skær stokken ud og snit fenniklen i meget tynde strimler. Snit spidskålen i tynde strimler. Rør appelsinsaft sammen med cayennepeber og lidt salt. Vend fennikel, spidskål, appelsinsaft og oliven sammen i en skål. Anret salaten på et fad sammen med kylling og oliven.
Print opskrift

Populære nyheder

Grønne asparges
Nyhed

Grønne asparges

250 g | Sprøde og smagfulde asparges fra vores ven Pepe i Granada
33 kr. Medlemspris 29,70 kr.
Nektariner
Nyhed

Nektariner

500 g | Faste, saftige og søde biodynamiske nektariner fra Spanien
39 kr. Medlemspris 35,10 kr.
Pepes AspargesKasse
Nyhed

Pepes AspargesKasse

1 kg | Sprøde og smagfulde blandede asparges fra vores ven Pepe i Granada
125 kr. Medlemspris 112,50 kr.
Grønne ærter
Nyhed

Grønne ærter

400 g | Friske grønne ærter i bælg fra Algarvekysten
49 kr. Medlemspris 44,10 kr.
KrydderurteKassen
Nyhed

KrydderurteKassen

10 planter | 8-10 forskellige urter til udplantning i urtebed, drivhus mm.
235 kr. Medlemspris 211,50 kr.
Hvide asparges
Nyhed

Hvide asparges

250 g | Flotte, hvide asparges fra Portugal
55 kr. Medlemspris 49,50 kr.
KostrådsKassen

KostrådsKassen

Gør det let at lave aftensmad efter de officielle kostråd med smagfulde og mættende måltider
519 kr. Medlemspris 467,10 kr.
Cantaloupe-melon
Nyhed

Cantaloupe-melon

1 stk., min. 700 g | Saftig med en sød og fyldig melonsmag
49 kr. Medlemspris 44,10 kr.
Æbler – Topaz
Nyhed

Æbler – Topaz

4 stk. | Friskt, saftigt og let syrligt spiseæble
20 kr. Medlemspris 18 kr.
Pærer – Anjou
Nyhed

Pærer – Anjou

4 stk. | Faste, søde og saftige – og gode i det salte køkken
26 kr. Medlemspris 23,40 kr.

Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu

VegetarKassen

VegetarKassen

Grønne måltider med kant til alle grøntsagselskere, der søger nye ideer til spændende vegetariske retter
389 kr. Medlemspris 350,10 kr.
Vegetar500Kalorier

Vegetar500Kalorier

Energireducerede grønne måltider spækkede med sæsonens gode grøntsager. Nemme at gå til, mættende og fulde af variation
425 kr. Medlemspris 382,50 kr.
500KalorierKassen

500KalorierKassen

Energireducerede og mættende måltider, der smager af overskud. Fuld af spændende råvarer med variation og kærlighed
469 kr. Medlemspris 422,10 kr.
Flexitarkassen

Flexitarkassen

2 personer / 3 dage | Til dig, der vil spise grønnere, men stadig ønsker en fast ret med fisk og en dag med fjerkræ
535 kr. Medlemspris 481,50 kr.
Lynhurtige Livretter

Lynhurtige Livretter

Aftensmad til hele familien på blot 10-15 minutter
589 kr. Medlemspris 530,10 kr.
Jeres Livretter

Jeres Livretter

En samling af alle jeres livretter i én kasse med fisk, kød og masser af årstidens grønt
499 kr. Medlemspris 449,10 kr.
VerdensKassen

VerdensKassen

Mød nye spændende smage og egnsretter med masser af smagsgivere fra hele verden
539 kr. Medlemspris 485,10 kr.
KvikKassen

KvikKassen

Hurtige måltider til en travl hverdag
555 kr. Medlemspris 499,50 kr.
Avlernes MåltidsKasse

Avlernes MåltidsKasse

De bedste varer fra vores avlere og producenter sat sammen til smukke, grønne og smagfulde måltider.
575 kr. Medlemspris 517,50 kr.
KostrådsKassen

KostrådsKassen

Gør det let at lave aftensmad efter de officielle kostråd med smagfulde og mættende måltider
599 kr. Medlemspris 539,10 kr.
-