Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Kære kunde.
Vi oplever pt. øget efterspørgsel på både måltidskasser og andre varer, så hvis du vil være sikker på at kunne få en bestemt kasse den kommende uge, anbefaler vi dig at bestille i så god tid som muligt.
De bedste hilsner fra alle rødderne i Aarstiderne

Lamme hakkebøffer med feta, couscous og oliven

Lamme hakkebøffer med feta, couscous og oliven

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

2 måltider til 4 personer Uge 4109. Overhæld 5 dl couscous med 7 dl kogende vand. Tilsæt 2 tsk salt og 1 spsk olie, dæk skålen med film eller låg lad couscousen henstå 5-10 minutter. Afkøl til stuetemperatur. Kom hakkekødet i en skål og ælt det med revet løg og hvidløg, salt og peber. Smulder feta i og lad fars hvile i 10 minutter. Skær imens agurken og tomaterne i små tern. Kom i en stor skål, pres citronsaft over og vend 2-3 spsk olivenolie heri. Smag til med salt, presset hvidløg og fint hakket chili. Vend den afkølede couscous med tomat agurk blandingen og oliven, smag til og anret på et stort fad. Form lammefarsen til 4 hakkebøffer. Varm en pande op, kom lidt olie på og steg hakkebøfferne 2-4 minutter på begge sider.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-